Здравствуйте, в этом видео мк по созданию зефирных пионов, а также делюсь свои любимым рецептом для зефирных цветов. Этот рецепт подойдет как для зефирных тюльпанов так и для обычной зефирной флористики. Зефир получается очень плотный , однородный и очень хороший в работе . Подпишитесь на канал чтобы не пропустить новые видео . Купить кубики и гвоздики можно здесь
Насадки
Ингредиенты В сатейник : 150 мл сока 10 г агара ( сила 900) 200 г сахара В дежу миксера : 90г белка ( 3 яйца) 90г Сахара Щепотка лимонной кислоты ссылка на насадки
Насадка 122 пион и 126к Мешки с зефиром храним в духовке или микроволновой печи ( режим йогурт)главное чтобы теплота не превышала 45-50’ градусов Зефир оставить как минимум на 12 ч стабилизироваться. #зефирныецветы #рецептзефира
