За цим рецептом ви отримаєте неймовірно приємне тісто для приготування пельменів. Фарш буде соковитим і ніжним. Ви просто закохаєтесь в це поєднання. Також я вам покажу як швидко ліпити та правильно їх варити і ще трішки секретиків... СОКОВИТІ ПЕЛЬМЕНІ ТА ІДЕАЛЬНЕ ТІСТО ДЛЯ НИХ. Порція 100 Штук Рецепт Для ТІСТА Борошно 500 -550 г. Вода 250 г. (75 градусів) Яйце 1 шт. Олія 2 ст.л. Сіль 0.5 ч.л. Для Фаршу Свинина 300 г. Телятина (яловичина) 100 г. Цибуля 2 шт. Часник 2 шт. Сметана 2 ст.л. Сіль, Перець до смаку #пельмені #тісто #фарш *********************************************************************** ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ: Домашня КОВБАСА з Карпатських Глибинок • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕНА НА ДРОВАХ Які Мають Бути Справжні ГОЛУБЦІ з Підливою • ГОЛУБЦІ З РИСУ І РУБЛЕНИМ МЯСОМ НА РЕ... ШАШЛИК зі Свинини за Секретним Рецептом з УКРАЇНСЬКИХ КАРПАТ • ШАШЛИК НА КВАШЕНИХ ПОМІДОРАХ ГРИБНА ЮШКА з Білих Грибів Забуті Українські Рецепти • ГРИБНА ЮШКА з Білих Грибів Забуті Ук... Деруни Гуцульські на Вогні з Грибною Карпатською Підливою • Деруни Гуцульські на Вогні з Грибною ... Пироги з ШКВАРКАМИ • ВАРЕНИКИ З КАРТОПЛЕЮ і СИРОМ Пироги з... КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИРУ БЕЗ БОРОШНА • КНИДЛІ З КАРТОПЛІ І СИРУ БЕЗ БОРОШНА *********************************************************************** На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ. Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу. З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце, частувати найкращими стравами — всім, чим хата багата. Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот. Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні. Долучайтесь щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного. Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!
