• Каталог /
• Видео /
• 6. Как...

6. Как эффективно использовать вырезку КазБиф

 

6. Как эффективно использовать вырезку КазБиф

 

Как эффективно использовать вырезку из мраморной говядины КазБиф, рекомендации Ильи Лазерсона. Что делать, если вырезка небольшая. Зачистка вырезки. Рекомендации по приготовлению стейков филе миньон, шато бриан.

7. Что делать с крупнокусковым мясом: кострец, оковалок, наружняя и внутренняя часть бедра

4. Жарка после «су-вид». КазБиф. Топ блэйд (филе лопатки), глазной мускул, межреберные стрипсы

Мясо в духовке. Ростбиф из Говядины. Вырезка. Новый год.

Готовим «Рамп» стейк на обычной сковороде | Primebeef

Стейк филе миньон | Filet mignon [Рецепты Bon Appetit]

5. Рваная говядина из трехглавой мышцы КазБиф

Пуаро Агаты Кристи | 7 сезон | 2 серия Лорд Эджвер умер