4. Жарка после «су-вид». КазБиф. Топ блэйд (филе лопатки), глазной мускул, межреберные стрипсы

4. Жарка после «су-вид». КазБиф. Топ блэйд (филе лопатки), глазной мускул, межреберные стрипсы

- Жарка мраморной говядины КазБиф, подготовленной по технологии «су-вид». - Что делать с мясным соком. - Создание глазури на мясе. - Оценка вкуса и мягкости.

Видео: 5. Рваная говядина из трехглавой мышцы КазБиф

5. Рваная говядина из трехглавой мышцы КазБиф

Видео: Буженина "су-вид + духовка". Вкусно, просто, но небыстро

Буженина "су-вид + духовка". Вкусно, просто, но небыстро

Видео: 1-Hour of Non-stop Dish-watching

1-Hour of Non-stop Dish-watching

Видео: Что надо знать про мясо в пакете и как правильно его запекать в духовке. Теория вкуса

Что надо знать про мясо в пакете и как правильно его запекать в духовке. Теория вкуса

Видео: 6. Как эффективно использовать вырезку КазБиф

6. Как эффективно использовать вырезку КазБиф

Видео: Я ПОЗНАЛ СУ-ВИД вместе INKBIRD Wi-fi Sous Vide из ALIEXPRESS + КОНКУРС

Я ПОЗНАЛ СУ-ВИД вместе INKBIRD Wi-fi Sous Vide из ALIEXPRESS + КОНКУРС

Видео: Свинина в сувиде, очень нежное и сочное мясо.

Свинина в сувиде, очень нежное и сочное мясо.

Видео: Говядина приготовленная по технологии Sousvide. Steba SV2

Говядина приготовленная по технологии Sousvide. Steba SV2

Видео: Су-вид (Sous vide) для бедных | Готовлю стейк рибай (Ribeye)

Су-вид (Sous vide) для бедных | Готовлю стейк рибай (Ribeye)