Какие продукты и напитки содержат кофеин? Кофеин естественным образом содержится в семенах, орехах или листьях некоторых растений. Эти природные источники затем собирают и перерабатывают для производства продуктов и напитков с кофеином. Вот количество кофеина, ожидаемое на 8 унций (240 мл) некоторых популярных напитков: • Эспрессо: 240–720 мг. • Кофе: 102–200 мг. • Йерба Мате: 65–130 мг. • Энергетические напитки: 50–160 мг. • Заваренный чай: 40–120 мг. • Безалкогольные напитки: 20–40 мг. • Кофе без кофеина: 3–12 мг. • Какао-напиток: 2–7 мг. • Шоколадное молоко: 2–7 мг. • ———————————- Эффективность кофе: недавнее исследование связало употребление 2-3 чашек кофеина с кофеином в день с 45% снижением риска самоубийства
Другое исследование сообщило о 13% снижении риска депрессии у потребителей кофеина
Употребление от трех до пяти чашек кофе в день также может снизить риск заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, на 28–60%
Больше - не значит лучше. исследование показало, что вторая чашка кофе не принесла дополнительных преимуществ, если ее не употреблять не менее 8 часов после первой чашки
Благодаря своей способности стимулировать центральную нервную систему кофеин может увеличить метаболизм до 11% и сжигание жира до 13%
Однако в 12-летнем исследовании кофеина и прироста веса отмечается, что участники, которые выпили больше всего кофе, были в среднем лишь на 0,4–0,5 кг легче в конце периода исследования
Рекомендуемые дозировки Министерство сельского хозяйства США (USDA) и Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) считают безопасным ежедневное потребление 400 мг кофеина. Это составляет 2–4 чашки кофе в день
При этом стоит отметить, что при передозировке 500 мг кофеина сообщалось о передозировках со смертельным исходом. Авария с кофеином может возникнуть в результате недосыпания, употребления вещества слишком близко ко сну или чрезмерного потребления. Симптомы варьируются от легких до тяжелых и продолжаются от нескольких часов до недели, в зависимости от индивидуальных факторов
1. Сон Чтобы не впасть в зависимость, вам следует сосредоточиться на сне, а не на кофе. Таким образом вы предотвратите сбои кофеина.
2. Ограничить потребление Потребление избытка кофеина не только приведет к появлению симптомов сбоя кофеина после его истощения, но также может вызвать другие неблагоприятные последствия от легкой до тяжелой степени. Побочные эффекты употребления слишком большого количества кофеина включают (1 надежный источник ): • тревожность • повышенный или нерегулярный сердечный ритм • расстройство желудка • неугомонность • дезориентация
Исследования показывают, что здоровые взрослые люди могут безопасно потреблять до 400 мг кофеина в день, что эквивалентно примерно четырем чашкам кофе по 240 мл
Люди с тревогой или гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) могут хотеть ограничить или полностью отказаться от кофеина, так как это может ухудшить эти состояния
3. Не бросайте кофе сразу Если вы регулярно употребляете кофеин, у вас может развиться зависимость от кофеина . Исследования показывают, что кофеиновая зависимость может развиться уже через 3 дня использования и от ежедневных доз до 100 мг , что соответствует 1 чашке кофе.
Симптомы отмены напоминают перерыв в кофеине и включают головные боли, снижение бодрости, изменения настроения и усталость - все это обратимо при употреблении кофеина. Симптомы обычно начинаются через 8–12 часов с момента последнего употребления кофеина, достигают пика через 1–2 дня и сохраняются до недели
……………………………………………………………………………………………………………….. Посмотрите мои страницы в соцсетях, вдруг они окажутся вам полезными: Инстаграм: https://www.instagram.com/ivan_krasavin_/
Фейсбук – https://www.facebook.com/ivan.krasavin.1
