/ / / Слоёное Тесто для всех типов выпечки

 

3 1 1 2 ( 69%) 600 9001000 ( ) 750

рецепт 3 яичных желтка 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка лимонной соли ( лимонная кислота) 2 столовые ложки уксуса (6-9%) 600 мл теплой воды 900-1000 г муки (высокого качества) 750 г маргарина для хориз

--------------- the recipe 3 egg yolks 1 teaspoon of salt 1 teaspoon of lemon salt 2 tablespoons of vinegar (6-9%) 600 ml of lukewarm water 900-1000 g flour (high quality) 750 g margarine ---------------