Ингредиенты: Тесто: Мука - около 500 гр Молоко - 350 мл Сливочное масло - 40 гр (в тесто) + 100 гр (для слоеного теста) Дрожжи - 1,5 чайной ложки Сахар - 4 столовые ложки с горками Соль - 1 чайная ложка Начинка: Грецкие орехи - 100 гр Сахар - 2 столовые ложки Также: 1 яйцо для смазывания круассанов перед выпеканием #выпечка #кулинария #рецепт #круассаны #сладкаявыпечка #домашняявыпечка #булочки #тесто #croissant #тестодлябулочек #рогалики