Грузинские хинкали .

 

Грузинские хинкали. Мука 1 кг. Вода холодная 400-500 мл. Соль 1 ч.л. Начинка : Фарш у меня говяжий 1 кг. Жирный Лук репчатый 2 средних Вода ледяная 300 мл. Соль перец по вкусу Кинза 1 пучок