Доброго дня, шановні гості і підписниками каналу! Пропоную Вам неймовірний рецепт великодньої паски-крафіна, який не проміняю на жоден інший! Тісто вологе, ароматне, насичене яскравим апельсиновим смаком! В цьому відео роблю крафіни з двома начинками: з цукатами і маком. Крафін багатошаровий, пористий, вологий і досить легкий! ПАСКА-КРАФІН, РЕЦЕПТ: 800г. просіяного борошна вищого сорту 200мл. молока 3 маленьких яйця (110г.) + 3 жовтка (45г.) 30г. свіжих дріжджів, або 12г. сухих 170г. цукру + 30 г. цукру для опари 2 пакетика ванільного цукру (20г.) дрібка солі сік одного апельсина цедра одного лимона і одного апельсина 30г. меду 100г. розтопленого вершкового масла (82,5%) в тісто 100г. вершкового масла (82,5%) для змащування коржів НАЧИНКА: 150г. родзинок 250г. кураги 120г. ананасових цукатів 275г. макової начинки 150г. цукатів вишні
- дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів. Також у вайбері:
- тут розповідаю, як робити троянди з мастики Дякую за відгуки і коментарі Миру Вам і бережіть себе!
