Цицака (в переводе с груз. "перец") - традиционное грузинское соленье. Ни одно застолье в Грузии без него не обходится, так как это великолепная закуска, которая отлично дополняет мясные блюда, шашлыки, лобио. В моем видео рецепте предлагаю острый цицака, которая хранится на зиму и можете использовать в любое время года. Очень быстро и легко готовится и засаливается. #На_кухне_у_Мери #Цицака #Грузинская_кухня ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ - 1Кг. ЧЕСНОК - 3-4 Зубчика СЕЛЬДЕРЕЙ - 2-3 Стебля СОЛЬ - 2 Столовой ложки САХАР - 1 Чайная ложки УКСУС яблочн.(можно винный ) 6 процентн. - 1 Столовая л. ВОДА -400 мл.гр. INGREDIENTS: SPICY PEPPER - 1Kg. GARLIC - 3-4 Cloves CELERY - 2-3 Stems SALT - 2 Tbsp SUGAR - 1 teaspoon Apple vinegar (wine can be used) 6 percent - 1 dining room l. WATER -400 ml gr. INGREDIENTES: PIMIENTA PICANTE - 1Kg. AJO - 3-4 Dientes APIO - 2-3 Tallos SAL - 2 cucharadas AZ'UCAR - 1 cucharadita Vinagre de manzana (se puede usar vino) 6 por ciento - 1 comedor l. AGUA -400 ml gr. СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube:
Facebook:
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники:
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
САЛАТЫ:
РЫБНЫЕ БЛЮДА:
ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
СОЛЕНЬЯ:
СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
СУПЫ:
БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. ТОРТЫ:
5. МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. САЛАТЫ:
8. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. ВЫПЕЧКИ:
9. КРЕМЫ:
10. ДЕСЕРТЫ:
11. ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)
