RESEPT; (Stkan "olc"us"u-200ml) (Soba listinin "olc"us"u 38*35) 2 st yarim iliq s"ud(500 ml) 1x"ork qasigi quru maya(10 qr) 6x"ork qasigi skr tozu(130 qr) Cimdik duz Yarim st bitki yagi,qargldali(100ml) 6 st un(780 qr) ICLIK; 2 st un(260 qr) 1 st skr tozu(200qr) 100 qr rinmis kr yagi 1 paket vanil Yarim cay qasigi sarik"ok 1 cay qasigi hil(isty g"or) Mn icliyin yarisini istifad etdim. "Uzri "uc"un; 2 yumurta sarisi+2 cay qasigi s"ud Ktni "oncdn isidilmis sobada konveksiya sistemind 170 drcd 30 dq bisirdim.Kicik konveksiyasiz sobalarda 180-190 dr bisirin. РЕЦЕПТ; (Объем стакана-200мл) (Размер противен 38*35) 2 ст с половиной теплого молока(500мл) 1 столовая ложка сухих дрожжей (10 г) 6 столовых ложек сахар(130 г) Щепотка соли Половина ст растительного масла,(кукурузное масло(100мл) 6 ст муки (780 г) НАЧИНКИ; 2 ст муки (260 г) 1 ст сахар(200 г) 100 г топленого сливочного масла 1 пакетик ванилин Половина чайной ложки куркумы 1 чайная ложка кардамона (по желанию) Я использовала половину начинки. Для смазывания; 2 яичных желтка + 2 чайные ложки молока Я готовила в разогретой духовке с конвекционной системой при 170 градусах минут 30. Готовлю в небольших духовках без конвекции при 180-190 градусах. RECIPE; (Glass volume-200ml) (Size is disgusting 38*35) 2 tbsp and a half warm milk (500ml) 1 tablespoon dry yeast (10 g) 6 tablespoons sugar (130 g) A pinch of salt Half a cup of vegetable oil (corn oil (100ml) 6 tbsp flour (780 g) FILLINGS; 2 tbsp flour (260 g) 1 tbsp sugar (200 g) 100 g melted butter 1 sachet vanillin Half a teaspoon of turmeric 1 teaspoon cardamom (optional) I used half the filling. For lubrication; 2 egg yolks + 2 teaspoons milk I cooked in a preheated oven with a convection system at 170 degrees for 30 minutes. I cook in small ovens without convection at 180-190 degrees.
