ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАКМНОГО СОКА И ХРУСТЯЩИЕ ****************** Ингредиенты: Мука.....-/+500 гр Соль.....1 ч.л Вода(крутой кипяток)....300 мл Масло растительное....60 мл Начинка Мясо говядины(телятина)....700 гр Лук.....600 гр(4 шт среднего размера) Соль....1 ч.л Зира....немного Кориандр.....по вкусу Баранина курдюк....70 гр...если нет курдюка можно заменить сливочным маслом или топленым маслом...50 гр Вода.......150 мл Для фритюра...500 мл Тесто делим на шарики размером 66 грамм...получилось 13 шариков по 66 гр Надо чтобы чебуреки были погружены в масло при жарке...жарим при среднем нагревании...сначала масло надо хорошо прокалить...жарим с каждой стороны до золотистого цвета ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! САМЫЕ НЕЖНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ с Картошкой ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТПЫШНЫЕ
ЗАКРЫТЫЕ БЕЛЯШИ ПИРОЖКИ С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ ТЕСТО НА КЕФИРЕ
ПИРОЖКИ НА СЫВОРОТКЕ ВКУСНЯТИНА КАК ПУХ С ХРУСТИНКОЙ
ПИРОЖКИ на КЕФИРЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАМИН РЕЦЕПТ
Настоящие восточные ЧЕБУРЕКИ как в Чебуречной хрустящие очень сочные
LIKE SHARE SUBSCRIBE ******************* Ingredients: Flour .....- / + 500 gr Salt ..... 1 tsp Water (boiling water) .... 300 ml Vegetable oil .... 60 ml Filling Beef meat (veal) ... 700 gr Onions ..... 600 gr (4 pieces of medium size) Salt .... 1 tsp Zira .... a little Coriander ..... to taste Lamb fat tail ... 70 g ... if there is no fat tail can be replaced with butter or ghee ... 50 g Water ....... 150 ml For deep fat ... 500 ml We divide the dough into balls 66 grams in size ... it turned out 13 balls of 66 grams each It is necessary that the pasties be immersed in oil when frying ... fry with medium heat ... first the oil must be well calcined ... fry on each side until golden brown BON APPETIT!!! LIKE SHARE SUBSCRIBE ******************** : .....- / + 500 ..... 1 ( ) ... 300 60 ( ) ... 700 ..... 600 (4 ) .... 1 .... ..... ... 70 ... ... 50 ...... 150 ... 500 66 ... 13 66 ... ... ... !!! LIKE SHARE SUBSCRIBE ********************** Zutaten: Mehl .....- / + 500 g Salz..... 1 Teel"offel Wasser (abgekochtes Wasser) ... 300 ml Pflanzen"ol 60 ml F"ullung Rind (Kalb) ... 700 g Zwiebel ..... 600 g (4 mittelgrosse St"ucke) Salz .... 1 Teel"offel Zira....ein bisschen Koriander..... nach Belieben Lammschwanzfett ... 70 Gramm ... Wenn kein Fett vorhanden ist, kann der Schwanz durch Butter oder Ghee ersetzt werden ... 50 Gramm Wasser...... 150 ml F"ur tiefes Fett ... 500 ml Wir teilen den Teig in Kugeln von 66 Gramm ... Es stellt sich heraus, dass 13 Kugeln zu je 66 Gramm Es ist notwendig, die Pfannkuchen beim Braten in "Ol zu tauchen ... Bei mittlerer Hitze braten ... Zuerst muss das "Ol gut kalziniert sein ... Von jeder Seite goldbraun braten bei guter Gesundheit!!! LIKE SHARE SUBSCRIBE .. ********************** Icindekiler: Un .....- / + 500 gr Tuz ..... 1 cay kasigi Su (kaynar su) ... 300 ml bitkisel yag 60 ml dolgu Sigir eti (dana eti) ... 700 gr Sogan ..... 600 gr (4 orta boy parca) Tuz .... 1 cay kasigi Zira....biraz Kisnis ..... arzu edildigi kadar Kuzu kuyrugu yagi ... 70 gram ... Yag yoksa kuyruk tereyagi veya ghee ile degistirilebilir ... 50 gram Su...... 150 ml Derin yag icin ... 500 ml Hamuru 66 gramlik toplara b"ol"uyoruz ... Her biri 66 gramlik 13 top cikiyor. Kizartirken krepleri yaga batirmak gerekir... Orta ateste kizartin... "Once yagin iyice kavrulmasi gerekir... Her iki tarafi altin rengi olana kadar kizartin. saglikla!!! ENJOY YOUR MEAL!!! #чебуреки_с_мясом #чебуреки_быстро_и_вкусно #чебуреки_без_дрожжей #чебуреки_в_домашних_условиях #чебуреки_заварное_тесто #чебуреки_за_5_минут #чебуреки_из_заварного_теста #чебуреки_крымские_рецепт #чебуреки_лучший_рецепт #чебуреки_тесто #Идеальное_тесто_на_пирожки #рецепт #рецепт_приготовления #вкусная_еда_с_Хадиджей_чебуреки
