Все когда либо пробовали БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ. Согласитесь, его не спутаешь ни с чем! Смесь вкуса кваса и кориандра, плотный, темный и НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ! Но, с каждым годом БОРОДИНСКИЙ хлеб, который мы покупаем в наших магазинах, становится все преснее и преснее, теряется его "тяжёлый" вес, буханка остаётся маленькой, а вес его все меньше и меньше, тоже самое происходит и со вкусом. Потом появился хлеб "БОРОДИНО", жалкое подобие БОРОДИНСКОГО. Всё это и заставило меня самому испечь этот знаменитый и наивкуснейший хлеб. Получилось или нет, не мне судить. Судить ВАМ, если попробуете также как я испечь его. Понравится? Обязательно напишите в комментариях о ваших эмоциях, о вкусе этого хлеба! А вот и рецепт: 1. 30гр. солода (если нет солода, можно 1,5 ст.л. квасного сусла) 2. 100мл. кипятка 3. 220мл. воды 4. 2ст.л. винного уксуса 5. 1ст.л. нерафинированного подсолнечного масла 6. 200гр. ржаной муки 7. 200гр. пшеничной муки 8. 2ч.л. соли 9. 1ст.л. мёда 10. 1ч.л. сухих дрожжей 11. 1ч.л. измельчённого кориандра 12. 30гр. изюма 13. 1ст.л. очищенных жаренных семечек подсолнуха (посыпать на тесто, когда оно уже поднимется) ПОДПИСКА И ТОЛЬКО ПОДПИСКА СПАСЕТ МИР! Шутка... :-) Она поможет мне сделать для вас новые фильмы. Если понравился ролик? ПОДПИШИСЬ -
Если Вы любите дикую природу, рыбалку, путешествия, как по родной стране, так и за границей, то Вы не останетесь равнодушными после просмотра моих фильмов. Мир прекрасен и красив! Движение - это жизнь! Приятного просмотра. FACEBOOK -
INSTAGRAM -
ПЛЕЙЛИСТЫ НОЖИКИ -
МОИ ИСТОРИИ -
ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ - ГЕРАНЬ /Пеларгония/ -
ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ - ПИОНЫ -
ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ - ГОРТЕНЗИИ -
ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ - всего по немножку -
ГРИБНЫЕ МЕСТА -
НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ... -
РЫБАЛКА НА СЕВЕРЕ - ОБСКИЕ БЕРЕГА -
РЫБАЛКА НА СЕВЕРЕ - река ЛЯПИН -
РЫБАЛКА В СИБИРИ - ОБЬ -
РЫБАЛКА - ИРТЫШ -
РЫБАЛКА - ДЖИГ НА ОБИ -
РЫБАЛКА - КАМА -
ДОРОГИ СЕВЕРА - ЗИМНИКИ ХМАО -
СПЛАВ ПО РЕКЕ ВИШЕРА -
ОАЭ -
АМЕРИКА (США) Как я открыл Америку -
ГРУЗИЯ -
ЛАПЫ, УШИ и ХВОСТЫ! -
МИР ПРЕКРАСЕН И КРАСИВ! -
ЗНАНИЕ - СИЛА -
ФИНАНСОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ -
#бородинский#хлеб#хлебопечка#