ЖЕЛЕЗО: ЭНЕРГИЯ, ПАМЯТЬ, НАСТРОЕНИЕ: ВСЕМ ЛИ НУЖНО ПИТЬ КАК ПРИНИМАТЬ ПРАВИЛЬНО-часто на приеме слышу вопросы о железе. Сегодня мы поговорим о железе и его роли для нашего здоровья. Железо - это важнейший для человека микроэлемент, участвующий во многих его процессах. Содержание железа в организме составляет 2,5-4,5 грамм. Для чего нашему организму необходимо железо. Железо входит в состав гемоглобина. Гемоглобин содержится в эритроцитах (транспортных кровяных тельцах) и именно он связывает молекулы кислорода и с кровью переносит их ко всем органам и тканям в теле человека, а затем доставляет образовавшийся углекислый газ в легкие. Миоглобин - еще одни важный белок, содержащий железо. Этот белок ответственен за создание “депо” кислорода в мышцах, в том числе и в сердечной. Кислород из “депо” расходуется при различных процессах метаболизма. Железо является составной частью ферментов и белков, которые играют ключевую роль в жировом обмене, окислительно-восстановительных реакциях, формировании ДНК, кроветворении, тканевом дыхании. Железо принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы, которые несут ответственность за скорость обмена веществ, вес, энергию, либидо. Важна роль железа и для иммунной системы. Железо обеспечивает процесс фагоцитоза - захват чужеродных частиц фагоцитами и утилизация их из организма. Также, железо помогает бороться с вирусами, оказывая стимулирующее действие на защитный белок интерферон. Здоровье кожи, блеск волос и крепость ногтей всецело зависит от присутствия в рационе достаточного количества железа. Именно поэтому недостаток железа часто виден налицо. Какие встречаются формы железа. Гемовое железо - форма, которая содержится в продуктах животного происхождения: мясо, рыба, печень, почки, яйца. Такое железо усваивается организмом легко и практически полностью. Негемовое железо - форма, содержащаяся в продуктах растительного происхождения и железосодержащих препаратах. Негемовое железо может быть двух- и трехвалентным. Усвояемость двухвалентного железа невысокая, а трехвалентное практически не усваивается. Для перехода железа III в железо lI необходим окислитель, например, витамин С. Поэтому именно сбалансированный рацион и подобранный комплекс витаминов способствует усвоению организмом железа. Какова суточная норма потребления железа. Мужская средняя норма потребления железа в сутки составляет 8-10 мг; Женщины в возрасте до 50 лет должны получать 15-20 мг в сутки (такое количество железа компенсирует значительную потерю этого элемента во время менструации); Норма для женщин после 50 лет составляет 8-10 мг в сутки; Беременные женщины нуждаются в потреблении 25 мг железа в сутки. Мы получаем Железо не только из продуктов питания, но часто и восполняем дефицит железа с помощью препаратов. При восполнении дефицита железа используются более высокие дозы препаратов железа. Важно помнить: как дефицит железа негативно влияет на наш организм, так и избыток железа крайне опасен для здоровья. Поэтому перед решением вопроса о применении препаратов железа необходимо обследоваться и получить консультацию врача. Из анализов состояние запасов железа нам покажут следующие: Железо сывороточное, Ферритин, гемоглобин, так же часто мы сдаём показатели трансферрин, %насыщения трансферрина, ОЖСС и ЛЖСС. Любые препараты железа должны приниматься СТРОГО по показаниям и только после консультации врача и сдачи анализов. Также, важно соблюдать дозировку назначенных Вам препаратов. Повышать дозу самостоятельно опасно, так как накопление железа в организме может привести к отравлению. Здоровья, Красоты и Счастья Вам! ____________________________________________________________ Подписаться на мой канал
Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/
Записаться на он-лайн консультацию: По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария). Через сайт
Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________ #ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
