Вместе с профессиональным судьей кофейных чемпионатов, Владимиром Матвейчуком (Instagram @Wladimir_Matveychuk), рассматриваем темперы и девайсы для темперовки кофе, которые помогут в работе начинающим и профессиональным бариста. Таймкоды и полезные ссылки: 02:24 Классический темпер
05:37 Динамометрический темпер
08:04 Пуш темпер
10:00 Разравниватель
13:29 Пуш темпер с разравнивателем
Еще больше необычных и вкусных рецептов, полезных советов и лайфхаков на нашем канале! «Мысли Вкусно» - это канал, где профессионалы барного и ресторанного дела делятся хитростями своего мастерства, которые ВЫ легко сможете применить дома или в работе! Уникальные рецепты, полезные знания, дружелюбная атмосфера и стильная подача - все это, и немного больше, вас ждет на нашем канале! Подписывайтесь и мыслите вкусно! #coffeetime #coffeereview #кофе #обзор #coffee #бариста #barista #tipsandtricks #полезныесоветы #эспрессо #espresso #doppio
