Недостаток цельнозерновых круп – вторая «пищевая» причина рака, диабета и болезней сердца и смертности, связанной с этими заболеваниями, в мире. Однако не все крупы одинаково полезны, а старые рейтинги полезности круп, основанные на количестве витаминов, минеральных веществ, белка, клетчатки безнадёжно устарели. Эти рейтинги не учитывают результаты новейших исследований, которые определили, что реальную пользу здоровью приносят полифенолы, растворимая (а не обычная) клетчатка и другие фито-активные вещества в крупах. В этом видео мы выстроим научно обоснованный рейтинг полезности круп и определим 5 круп, наиболее полезных для здоровья. Полезные ссылки : Тут мы раздаём столько всего вкусного и полезного! Рецепты, конспекты видео, списки продуктов и много чего ещё...
Чтобы узнать, насколько сбалансировано ваше питание – пройдите бесплатный тест:
Мы рассчитываем лечебные рационы по 14 параметрам полезности для больных диабетом, подагрой, аллергиями, аутоиммунными болезнями, аденомой простаты, камнями в почках, болезнями печени, эндометриозе, при повышении «плохого» холестерина или билирубина и при наличии других заболеваний. Ваши индивидуальные рекомендации для обоих вариантов рационов будут содержать ваш план питания (рацион) и конкретные рекомендации по питанию для вашего конкретного случая. А также вы получите детальную обучающую брошюру для перехода на здоровое питание. Увидеть пример лечебного рациона и заказать его можно по ссылке:
Если у вас возникнут вопросы или потребуется помощь, мы всегда здесь, чтобы помочь!
Мой телеграм-канал:
Поддержать наш проект можно: на Patreon:
на странице донаций нашего сайта:
на PayPal: [email protected] на Boosty:
Рекомендованные видео: Семена и крупы : https://www.youtube.com/playlist?list=PLGZ6CUdFV7WVi2Ucd5aeG8xhGK5VlmgMb
Спасибо вам за внимание. Если вам понравилось это видео, то ставьте лайки, подписывайтесь на канал! И чтобы не пропустить следующие вкусные выпуски, нажимайте на колокольчик ! До встречи! С уважением, Макс Погорелый и команда Moveat.Expert Список исследований:
Тайм-коды: 00:45 Почему и какие крупы так важны для здоровья? 02:24 Почему стары рейтинги круп безнадёжно устарели? 07:34 Почему рейтинг по содержанию мин. веществ, витаминов, белка и пр. очень мало отражает реальную пользу круп для здоровья. 11:00 Системное воспаление - корень большинства хронических заболеваний. 11:54 Как фитонутриентный рейтинг питания влияет на системное воспаление. 13:04 Какие факторы реально определяют полезность круп с точки зрения науки? 13:59 Полифенолы, их важность и какое их количество люди получают из круп? 15:19 Разница во влиянии на здоровье круп цельных и очищенных. 17:28 Рейтинг круп по количеству полифенолов. 18:49 Как термообработкамвлияет на полифенолы. Секрет малой полезности амаранта. 21:14 Рейтинг полезности по содержанию витаминов и мин веществ. 24:49 Влияние очистки круп и термообработки на содержание витаминов и мин веществ. 26:09 Растворимая клетчатка - третий фактор полезности круп. 27:59 Рейтинг по содержанию растворимой клетчатки. 29:17 Сводный рейтинг круп по полезности. 30:24 Вредность круп - какие крупы рекомендуется исключить из рейтинга и по каким причинам. 36:34 5 самых полезных круп #макспогорелый #здоровье #moveatexpert #оЕдеиЗдоровье #крупы #ТОП5 #каши #топ #гречка #овёс #киноа #амарант #рис # бурыйрис #дикийрис #ячмень #пшеница #рожь #пшено #кукуруза
