Подготовка к Пасхе | рецепт куличей, роспись яиц, сервировка стола

 

Саммари-курсы от «Правого полушария Интроверта»:
ИП Майрансаев А.И. • ИНН 744612131548 • ОГРНИП 318745600109247 ~ В этом видео мы с вами будем вместе готовиться к Пасхе! Испечем творожные куличи по рецепту из моей книги, распишем акварелью яйца, соберём весенний букет и сервируем праздничный стол. Приятного просмотра! Рецепт творожного кулича из моей книги: ~ 600г муки ~ 250г творога ~ 250г сливочного масла ~ 250г сахара ~ 2 яйца ~ 15г разрыхлителя ~ 200г орехов ~ 250г сухофруктов ~ 200мл рома/виски/чая ~ цедра и сок 1 лимона + сливочное масло и сахарная пудра для обмазывания кулича Способ приготовления: 1. Сухофрукты и лимонную цедру залить стаканом крепкого алкоголя и оставить на ночь. 2. На следующий день взбить мягкое масло с сахаром, добавить яйца, творог и алкоголь из сухофруктов. 3. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, рубленные орехи и нарезанные сухофрукты. 4. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, замесить тесто. 5. Выпекать 1 час при 180 градусах. 6. Ещё горячий кулич смазать сливочным маслом и присыпать сахарной пудрой со всех сторон. После остывания полить сахарной глазурью (2 белка + 300г сахарной пудры) Рецепт заварной Пасхи ~ 500г творога ~ 3 желтка ~ 150г сметаны ~ 80г сахара+20г ванильного сахара ~100г сливочного масла ~ 50г кураги 1. Смешать все ингредиенты в глубокой миске, взбить блендером. 2. Поставить на водяную баню, варить на медленном огне час. 3. Остудить, выложить в форму, застеленную марлей в 2 слоя. 4. Поставить сверху банку с водой, форму поместить на тарелку или лист, куда будет стекать жидкость. ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ? VK: https://vk.com/daryadarcy
МОЯ НОВАЯ КНИГА: "Романтика дачи" Дарья Левина ~ Wildberries:
~ Ozon:
романтика+дачи+книга&sh=dIyHxynyyg ~ Лабиринт:
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА: "Книга Вдохновения" Дарья Левина ~ Wildberries:
~ Лабиринт:
~ Ozon:
книга+вдохновения+дарья+левина&sh=dIyHx4gY4Q ~ Читайгород:
Приятного просмотра! Для сотрудничества: