Уникальное варенье чудесного цвета, полное вкуса и аромата лета в банке. Самый лучший летний джем! Ингредиенты рецепта 1 килограмм абрикосов 500 гр. Сахар 1 ваниль сок 1 лимона Выполнить рецепт Разрежьте абрикосы ножом пополам и удалите косточки. Нарежьте их небольшими кусочками Мы выбираем наши плоды, чтобы они были спелыми без шишек и следов Поставить 1 кг абрикосов в кастрюлю на средний огонь. 500 гр. Сахар 1 ваниль Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится Варить 25-30 минут, с момента закипания Когда фрукт станет мягким, надавите на него ложкой, пока он не превратится в мелкие кусочки. В течение последних 10-15 минут чаще помешивайте варенье, чтобы оно не слиплось. На застывшую тарелку положить ложку варенья Проводим пальцем линию, если она остается на месте варенье готово В последние 2-3 минуты добавить сок 1 лимона Довести до кипения, снять с огня Хранить горячее варенье в стерилизованных банках.
