На развитие канала
8 кг капусты 8 шт моркови 120 гр соли Рассол 3л воды 3 ст.л соли 1стакан сахара ( 180 гр) 125 мл 10% уксуса ( 6%-210мл, 9%- 135мл, 25%-50мл, 70%-15 мл) 3 ягоды можжевельника в каждую баночку 85 градусов, 25 минут Ягоды можжевельника
Тёрка
Нож
Перчатки
Маринованная капуста
Квашеная капуста
Кастрюля для стерилизации
Банки
Подписаться на мой канал можно здесь