Продолжаем наш цикл полезных блюд! Сегодня - рецепт блинов без лактозы и глютена. Смотрите, записывайте и запоминайте как готовить румяные, вкусные и что самое главное - полезные блинчики! Если вам понравился рецепт - обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайк! В комментариях жду ваши варианты, что мне приготовить уже в следующих выпусках. Давайте дружить: Instagram - https://www.instagram.com/olga_martynovska/
Facebook - https://www.facebook.com/olga.martynovskaja
РЕЦЕПТ: Порция на 5-6 больших блинов (если тонкие) - 1 большое куриное яйцо ( можно даже 2 яйца, они служат связующим между мукой и молоком, а так же повышают эластичность. То есть - больше яиц- более эластичные блины. Но я люблю подиетичнее в этом случае, что бы добавить какой то вкусности можно было- йогурта, нутеллы, мёда...) - 1 щепотка соли - 60 грамм рисовой муки - 20 грамм кукурузной муки - 20 грамм кукурузного крахмала Или : - 50 грамм рисовой муки - 50 грамм картофельного крахмала - 200-220 мл растительного молока ( рисовое, соевое, ореховое, овсяное...) - 1 ч л кокосового масла для жарки Как все смешать, показываю в этом видео-легко и быстро, как видите. Обязательно смазывайте сковороду кокосовым маслом, контролируйте огонь-чуть выше среднего, не бойтесь горячего и смело переворачивайте Ваши блины пальчиками! И будьте здоровы! Ваша Оля)
