Ростбиф рибай — роскошное, культовое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на гриле на праздник. Рецепт довольно простой, а получается очень впечатляющее и большое мясное угощение для компании из 6-8 человек. Если хотите достичь максимального эффекта, то берите для этого рецепта рибай из мраморной говядины целым куском. Подойдет даже категория селект, но чем выше мраморность, тем вкуснее будет мясо. Кстати, этот ростбиф называют Prime rib. Готовится как с косточками, так и без. Выбирайте сами. :) Этот рецепт ростбифа для угольного гриля также подойдет для приготовления на газовом или пеллетном гриле, а также на коптильне или гриле камадо. Детали смотрите в кадре. Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте:
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте:
В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle
• Корзина для копчения Slow 'N Sear
• Поддон для корзины SNS
• Термометр для гриля беспроводной
• Карманный термометр для мяса
• Пеллеты для гриля дуб 100%
• Фольга для гриля 20 микрон
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба
Там я отвечаю на все вопросы! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь -
Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров:
• Форум гриль-мастеров
• Яндекс Дзен:
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube:
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте
#гриль #рибай #рецепт #барбекю