ДОМАШНИЙ ХЛЕБ Хрустящий, нежный, пористый внутри и вкусный! Легко, быстро, а главное — вкусно! Ингредиенты: 1. Мука 500 гр 2. Дрожжи сухие 11 гр 3. Соль 1,5 ч.л 4. Сахар 1 ст.л 5. Вода теплая 350 мл Приготовление: В муку добавляем все ингредиенты и теплую воду. Замешиваем тесто. Тесто будет липнуть к рукам, так и должно быть. Затем накрываем тесто пленкой и оставляем на час в теплом месте. Далее поверхность присыпать мукой. Тесто выкладываем на поверхность и слегка разминаем руками. Складываем 7-8 раз (как на видео). Далее форму застилаем пергаментной бумагой, слегка присыпаем мукой и выкладываем тесто, накрываем фольгой и оставляем на 20 минут в теплом месте. Затем духовку разогреть на 220 градусов и выпекать 15 минут (не снимая фольги). Через 15 минут снимаем фольгу и выпекаем при 200 градусах ещё 20 минут. Хлебушек готов, приятного аппетита!
