С приближаването на Великден, всеки един от нас започва да си мечтая, за пухкави, ароматни и вкусни козунаци. За съжаление, покрай рецептите за това печиво има много митове и легенди, което отказва доста хора да се опитат да си го приготвят вкъщи. Затова тази година отново съм на мисия, да ви покажа, че перфектната рецепта за козунак съществува и е по-лесна от колкото си предполагал! Включи се във Великденската игра на EVOO:
Пълните писмени рецепти и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
Последвай ме в социалните мрежи: Instagram - https://www.instagram.com/vnd.food/
Facebook - https://www.facebook.com/VNDfood
Необходими продукти: - 300 мл. Прясно мляко - 10 гр. Суха мая - 660 гр. Брашно - 2 Яйца - 170 гр. Захар - 5 гр. Сол - Малко ванилов екстракт - 120 гр. Масло (60 при замесване и 60 за добавяне по-късно) За намазване: - 1 Яйце разбито с малко прясно мляко - Захар Печете на 180 градуса за 40-45 минути в предварително загрята фурна. Music by CreatorMix.com