Для этого шашлыка мне понадобилось : * Говяжья вырезка * Бараний курдюк ( необходимо охладить) * Пряная смесь : сушеный чеснок, черный молотый перец , паприка , зира , кориандр ) * Соль Досмотри , сохрани , приготовь !
