Мне нравится открывать новые и новые вкусы, и этот рецепт сармале, абсолютно гениальный. Пустая тарелка, это все, что я могу сказать. Эти сармале в духовке, со всеми секретами на виду, просто супер вкусные, они буквально тают во рту. Я использовал даже копченый бекон, с некоторым копченым свинным брюшком, боже, это восхитительно! Этот рецепт сармале - это то, что нужно, и то, что вы их готовите в глиняной посуде в духовке, делает их еще вкуснее. Ингредиенты для этих абсолютно гениальных сармале, которые оставляют тарелку пустой, вы найдете ниже в описании, а пошаговый рецепт сармале в духовке со всеми секретами - в видео. Босс Павел Константин желает вам приятного аппетита! Ингредиенты для сармале в листьях квашеной капусты и виноградных листьев: - 1-1,5 кг говядины-свинины; - 1 кг лука; - 300 г моркови; - 250 г риса; - 100 г копченого бекона; - 150 г копченого свиного брюшка (каизер); - 1 свежий или замороженный ловей; - 900 г томатного сока; - для обертывания сармале: листья квашеной капусты, листья винограда, липы, хрена и т.д. - 10-12 г соли, или по вкусу; - 1 чайная ложка перца по вкусу; - 1 чайная ложка сладкого копченого паприки; По желанию лавровый лист для аромата, несколько шляпок укропа и веточка тимьяна. Приятного аппетита! Вы можете следить за мной здесь: Facebook: / sefpaulconstantin1 Instagram: Если у вас есть вопросы о рецепте, оставьте мне комментарий, и я обязательно отвечу! Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ЛАЙК - это необходимо для меня и важно для развития канала! ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбающееся лицо. Это не сложно для вас, но это огромная мотивация для меня! Подписаться: / bosspaulconstantin Уже подписались? Нажмите на колокольчик , чтобы получать уведомления о новых видео! Автор, Камера & Редактор: Павел Константин #БоссПавелКонстантин #сармале #традиционныерумынскиерецепты
