Хлеб без муки и без дрожжей. Атака диеты Дюкана. - 6 ст.л молотых овсяных отрубей - 100 гр. кефира обезжиренного - 1 яйцо - 1/3 ч.л соли - 1/3 ч.л соды (соду гасим в кефире) Все ингредиенты тщательно перемешиваем и выкладываем в форму с пергаментом. Хлеб выпекаем в разогретой духовке до180 градусов примерно 40 минут, до образования золотистой корочки. Дать хлебу остыть. Приятного аппетита! Для тех, кто находится на АТАКЕ диеты Дюкана, хлеб разделить на 4 части и употреблять по одной части в день.Хранить лучше в холодильнике. Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (http://www.youtube.com/editor)