Диетический Овсяный Хлеб Без Пшеничной Муки

 

Очень вкусный хлеб! ....................................... . В овсе есть глютен, но это другой вид белка, если сравнивать с пшеницей. Поэтому если у человека непереносимость пшеничного белка или ржаного, то это не значит, что будет непереносимость овсяного белка. Все индивидуально! .................................... Естественно, это не классический вариант хлеба, у него совершенно другой мякиш. И надо понимать, что это не дрожжевое тесто, оно особо не поднимется. На это кол-во ингредиентов форма маленькая - 21.5 / 11.5 см Рекомендую попробовать) Ингредиенты: Овсяные хлопья 110 г ( если есть непереносимость глютена, выбирайте хлопья с маркировкой " Без Глютена") Ряженка 100 мл Яйца 2 шт Сода 1 ч л (Разрыхлитель) Уксус 1.5 - 2 ч л Соль по вкусу Семечки 1 ст.л Мускатный орех щепотка ( по желанию) Тыквенные семечки 1 ст.л Перед выпечкой посыпать кунжутом Выпекать при 180 градусах 30 минут Приятного аппетита))