#торт #полуничний_торт Мала нагоду приготувати літній торт з полуницею. Простий, як і більшість літніх десертів, але дуже смачний! У ньому класичне поєднання: ванільний бісквіт, ціла полуниця і ніжний вершковий крем! Також, пропоную простий варіант, як прикрасити домашній торт, що зможе зробити навіть новачок! _____________________________________________ Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм:
_______________________________________________ Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 19032. . ________________________________________________ Щодо реклами та співпраці звертайтесь: [email protected] ____________________________________ ____________ Мій Instagram: / lilijatsvit. . _________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ: форма д. 20-22 см БІСКВІТ: яйця - 3 шт. цукор - 80 г ванільний цукор - 1 п. 16 г борошно - 80 г розпушувач - 0,5 ч.л. КРЕМ: желатин - 25 г вода - 50 мл сметана - 400 г сир - 300 г цукор - 130 г ван.цукор - 1 п. 16 г загущувач - 1 п. 12 г полуниця - 0,5 кг СИРОП ДЛЯ ПРОСОЧУВАННЯ: вода - 50 мл цукор - 2 ч.л. лимонний сік - 1 ст.л. ДЛЯ ПРИКРАШАННЯ ТОРТА: соломка солодка - 80-100 г полуниця - 500 г КРЕМ для прикрашання: 300 г сиру 1-2 ст.л. сметани 50 г цукрової пудри 100 г масла _______________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ФОРМИ д. 24-26 см БІСКВІТ: яйця - 5 шт. цукор - 120 г ванільний цукор - 1 п. 16 г борошно - 120 г розпушувач - 1 ч.л. КРЕМ: желатин - 35 г вода - 100 мл сметана - 600 г сир - 450 г цукор - 200 г ван.цукор - 1 п. 16 г загущувач - 2 п. по 12 г полуниця - 0,8 кг _________________________________________________ ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ФОРМИ д. 28-30 см БІСКВІТ: яйця - 7 шт. цукор - 180 г ванільний цукор - 2 п. 16 г борошно - 180 г розпушувач - 1 ч.л. КРЕМ: желатин - 50 г вода - 150 мл сметана - 800 г сир - 600 г цукор - 250 г ван.цукор - 2 п. загущувач - 3 п. по12 г полуниця - 1 кг
