- 500 . 240-250 . 100 . 1 .. 1 .. 0,5 .. 0,5 . 250 . Тесто- 500 гр. муки 240-250 холодная вода 100 г холодного слив.масла 1 ст. л. сахара 1 ст. л. уксуса 0,5 ч.л. ванилин 0,5 ч.л. соли 250 г. слив.масла для смазки Dough - 500 gr. flour 240-250 cold water 100 g cold butter 1 tbsp sugar 1 tbsp vinegar 0.5 tsp vanillin 0.5 tsp salt 250 g. butter for lubrication
