Всем привет! Рада Вас приветствовать у себя на канале! Сегодня делаем запасы на целый месяц! мое сообщество в ВКhttps://vk.com/club157246150
Мой канал о жизни @irinabyhanova Мой канал с простыми рецептами @user-ov8sp6nt2d Список Закупки Продуктов: - мука - 2 кг - 99 р. 99 - тесто слоеное - 500 г - 69 р.99 - тушки курицы - 2 шт. (4 кг 111г) - 646 р. 70 - минтай - 800 г - 100 р. 99 - брокколи - 700 г - 156 р.99 - масло сливочное - 180 г - 116.99 - смесь 4 риса - 350 г - 136 р.99 - хлопья овсяные - 500 г - 78 р.99 - сыр адыгейский - 359 г - 203.11 - лимоны - 1 шт. 218 г - 23 р.98 - батон - 1 шт. - 15 р. 59 - сыр плавл. - 2 шт. - 23р. 98 - майонез - 375 г - 67 р.- 99 - сыр мраморный - 338 г - 149 р. 06 - яйца - 30 шт. - 195 р.99 - сметана - 350 г - 77 р.99 - молоко - 1,4 л - 88 р.99 - кефир - 0,9 л - 62 р.99 - окорок свиной - 1026 р.33 - картофель - 1 кг - 31 р.99 - лук - 500 г - 11р.99 - морковь - 500 г - 14 р.99 - шампиньоны - 500 г - 79 р.99 - помидоры - 1 шт. - 25 р.91 - зелень петрушки - 45 р.00 - томатный соус - 70 р.00 - сахар -1 кг - 45 р.00 к - творог - 700 г - 199 р 00 - финики - 500 г - 74 р .56 - изюм - 250 г - 37 р 80 - кунжут - 20 р 00 - яблоки - 2 шт. - 5 р.70 к - корица - 20 р .00 - ванилин - 5 р.00 - масло растит. - 1 л.- 129 р.00 Всего: 4169 р.96 к. Меню для заморозки на Месяц 1. Вареники. Тесто: - вода - 3 стакана - яйца - 3 шт. - соль - 1 ч.л - мука - сколько возьмет тесто. Начинки. Тыквенная: - тыква - 400 г - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - соль, специи - по вкусу. Грибная: - шампиньоны - 500 г - лук - 1 шт. - соль,специи - по вкусу. Картофельная: - картофель - 450 г - соль - по вкусу - зелень петрушки - по вкусу. 2. Куриные бедра в маринаде: - бедра куриные - 4 шт. - соль - 1/5 ч.л - специи - 1 ч.л - сок лимона - 2-3 ч.л - майонез - 1 ст.л 3. Голени и крылья в маринаде: - голени - 4 шт. - крылья - 4 шт. - соль - по вкусу - специи - 1 ч.л - соус терияки - 1 ст.л - томатный соус - 2 ст.л - горчица - 1/2 ч.л. 4. Рубленные куриные котлеты: - куриное филе - 2 шт. - соль, специи - майонез - 1 ст.л - мука - 2 ст.л - яйца - 2 шт. 5. Котлеты куриные: - курица - 700 г - хлеб белый - 4 штуки - лук - 2 шт. - соль, специи - по вкусу. 6. Мясо в фольге с картошкой: - свинина - 4 куска - лук - 1 шт. - сыр - 50 г - томат - 1 шт. - майонез - 80 г - шампиньоны - 80 г - соль, специи 7. Тесто для блинов: - кефир - 4 стакана - мука - 4 стакана - яйца - 6 штук - соль - 1 ч.л - вода (кипяток) - 2 стакана - сахар - 4 ст.л - масло растит.- 6 ст.л - сода - 1 ч.л - ванилин - пакетик. НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ. **Грибная ** - шампиньоны - 200 г - лук - 2 шт. - соль - по вкусу - специи - по вкусу. **Мясная** - курица - 250 г - сыр - 80 г - сметана -- 30 г - соль. **Яблочная** - яблоки - 2 шт. - сахар - 2 ч.л - корица - щепотка. 8. Фарш свиной(на котлеты ушло 700 г фарша): - свинина - 1 кг.300 г - лук - 2 шт. - белый хлеб - 2 куска - чеснок - 2 - 3 зубца - соль, специи. 9. Чебуреки на заварном тесте. Тесто: - вода (кипяток) - 100 мл - соль - щепотка - масло растит. - 1 ст.л - мука - сколько возьмет тесто. Начинка: - фарш свиной - 200 г - лук - 1 шт. - соль - по вкусу. 10. Тефтели: - фарш свиной - 400 г - рис отварной - 120 г - яйцо - 1 шт. - морковь - 1 шт. - соль, специи - по вкусу. 11. Рулетики свиные: - свиные - 500 г - соль, специи. Начинка: - финики - 50 г - курица отварная - 150 г - сырок плавл - 1 шт. -сметана - 1 ст.л - соль, специи. 12. Запеканка с рисом и брокколи: - рис - 300 г - яйца - 2 шт. - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - сыр мраморный - 50 г - сыр адыгейский - 80 г - соль, специи - брокколи - 100 г. 13. Рыба с лимоном и маслом: - минтай - 800 г - лимон - 40 г - лук - 1/2 шт. - морковь - 1/3 шт. - масло сливочное - 50 г - соль, специи. 14.. Квадратики из слоеного теста: - тесто слоеное - 500 г - яйцо - кунжут. 15. Сырники из творога: - творог - 700 г - яйцо - 2 шт. - соль - щепотка - сахар - 50 г - изюм - 30 г - мука - 80 г. 16. Котлеты из отварного мяса: - куриное мясо отварное - 140 г - яйцо - 1 шт. - овсяные хлопья - 4 ст.л - соль, специи - овсяные хлопья для панировки - 3 ст.л - лук - 1 шт. 17. Замороженные кубики свинины. Замороженные куски свинины. #заготовкаедынамесяц #домашниеполуфабрикатывзаморозку #какприготовитьполуфабрикатывзаморозку
