#рецептдомашньоїковбаси Інгредієнти: 1 кг м'яса (свинина) 400 г сала 8 зубчиків часнику чорний мелений перець за смаком (орієнтовно 1 ч л без гірки) сіль за смаком (орієнтовно 3 ч л без гірки) 50 мл води для фаршу природна оболонка (1 м - 1,20 м) Запікати при t 170 C - 1,5 години Раджу ще переглянути рецепт запеченого м'яса
