Домашние Пельмени.Идеальное тесто и сочная начинка.Тшпара,азаша рецепт.

 

Ингредиенты: для тесто: яйцо-1шт соль-1ч.л теплая вода-200мл мука-400гр Начинка: фарш-400гр лук или чеснок сол,перец,приправа Для бульона: говяжие ребрышки вода-3л соль,перец,приправа.