Быстрая чиабатта отлично подойдёт для новичков и для тех, кто любит домашний хлеб, но не любит возиться с тестом. Этот рецепт из серии "хлеба без замеса". На приготовление такой чиабатты уйдёт не более 3-х часов. Быстрая чиабатта по этому рецепту: получается по текстуре, как обычная чиабатта не нуждается в долгой ферментации без замеса и специальных умений не требует муки с высоким содержанием белка без долгих вымешиваний и складываний на ёё расстойку требуется не больше 2-х часов ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 стакан воды комнатной температуры (200-250 г) 1/2 ч.л. мёда 2 ч.л. сухих дрожжей 2 стакана муки (260-300 г) 1 ч.л. соли Подробное пошаговое описание рецепта со всеми нюансами и примечаниями на нашем сайте:
Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах! Питайтесь вкусно и разнообразно Мирной жизни, хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание #чиабатта #домашнийхлеб #чиабаттабеззамеса #хлебвдуховке
