Корейские овощные роллы на ужин (без замеса, без машины, без яиц) | Ккууме

Пушистые корейские овощные булочки на ужин. Давайте сделаем это вкусно, используя ингредиенты и инструменты, которые у вас уже есть дома. (И никакого процесса замешивания! ^^) ** Метод приготовления хлеба Ккууме: Вдохновленный «методом без замешивания», он в основном использовался домашними пекарями при приготовлении постного хлеба с высоким содержанием влаги, такого как чиабатта, багет, фокачча. И я делаю мягкий и пышный хлеб в своем собственном стиле и придумываю рецепты ** -------------------------------------------------- ------------------------ * Привет, друзья с Земли. Сегодня я покажу вам «корейские вегетарианские роллы». Первоначальное название - «Yache morning ppang». Яче означает овощи. Ппанг означает хлеб. Утро значит .... да !! Утро! В любом случае, мы называем эту форму хлеба (маленькие круглые булочки) «утренним ппангом». * Он очень вкусный и мягкий, пушистый. Немного соленое и немного сладкое. И сочетание вкусов !! Абсолютно хорошо. Если вы сделаете это и получите! Я уверена, тебе это нравится ... ^^ * Я сделал этот рецепт, чтобы вы могли приготовить ингредиенты, которые у вас уже есть дома, и сделать их вкусными, добавив мне сердца. _ 2021.2.12 Духовка Выпекать в предварительно разогретой духовке 180 °C / 356 °F около 16 минут. Ингредиенты (8 шт.) ** 1 чашка (250 мл) и 1 столовая ложка (15 мл) ** / x2 (на 16 шт.) нарезанные овощи 60 г (1/2 чашки) / 120 г * необходимо добавить лук майонез 30 г (2 ст. Л.) / 60 г вода 50 г (50 мл) / 100 г * необходимо указать необходимое количество воды (необходимо следить за видео) молоко 45 г (43 мл) / 90 г быстрорастворимые сухие дрожжи 2 г (1/2 чайной ложки) или 4 г (1 чайная ложка * более быстрая версия * 01:45) / 4 г или 8 г * более быстрая версия * сахар 35 г (2 ст. Л. + 2 ч. Л.) / 70 г соль 4 г (3/4 чайной ложки) / 8 г масло 10 г (10 мл) / 20 г * можно использовать топленое масло вариант) петрушки 1г (1 чайная ложка) / 2г универсальная мука 100 г (2/3 чашки) / 200 г хлебная мука 100 г (2/3 чашки) / 200 г * можно использовать хлебную муку 150 г + муку для жмыха 50 г или хлебная мука 200г или универсальная мука 200г topping # (Когда вы получите 16 шт, удвойте его ниже) майонез около 3 ст. (Выберите один из них) (1) сгущенное молоко 10 г (1/2 столовые ложки) + топленое масло 5 г (1 чайная ложка) или (2) сахарная пудра 8 г (1 столовая ложка) + топленое масло 8 г (1/2 столовой ложки) (Можно также использовать сахар. Он плохо перемешивается, но вкус все же хороший) Как сохранить * Храните его в течение 1 ~ 3 дней (при комнатной температуре) или храните в морозильной камере. И разморозьте при комнатной температуре, когда она у вас есть. В: Моя кухня такая горячая. Можно ли расстегивать хлеб? О: Используйте холодную или ледяную воду, чтобы снизить температуру теста. #veggiebread #veggierolls #dinnerrolls * Несанкционированная кража, повторная загрузка и вторичное редактирование запрещены. (C) 2021. Ккууме. Все права защищены.