Привіт Бажаю приємного перегляду! Підтримайте мене будь ласка Підписуйтесь на канал Ставте пальчик Буду вам дуже вдячна Дякую за перегляд! Співпраця на пошту: [email protected] МІЙ ВЛОГ КАНАЛ https://www.youtube.com/@natalia_life_vlog
ПІДПИШИСЬ ДЯКУЮ ПЕРЕЦЬ БОЛГАРСЬКИЙ З БУЛГУРОМ І М'ЯСОМ ІНГРЕДІЄНТИ Перець болгарський 3 цілих і 3 половинки Цибуля 2 штуки морква 1 штука Зелень кропу і петрушки по 1 пучку томатна паста 2 столові ложки томатний соус 3 столові ложки сметана 1 столова ложка майонез 1 столова ложка Води доливаю до моркви з цибулею 200 мл Приправи: сіль, перець, паприка червона солодка, приправа універсальна, часник 3 зубчики, сир жовтий твердий для посипки половини перцю Вода до половини засмажки в сковорідці для соусу щоб було видно перець на 2- 3 сантиметри. Доправити приправами Булгур 200 грам відварити Фарш 400 грам М'ЯСО в СОУСІ Свинне м'ясо 600 грам. Цибуля 1 штука Масло 50 грам Бекон 200 грам Борошно 1 - 2 столові ложки Вершки 200 мілілітрів Вода 600 -700 мілілітрів в залежності, яку густину соусу бажаєте. Гриби 400 грам Приправи за смаком : Сіль, приправа до м'ясних страв, перець, тимянек, лист лавровий, гірчиця або муштарда, часник 2-3 зубчики, зелень петрушки ФРИКАДЕЛЬКИ в СОУСІ з КРОПОМ М'ясо свинне (фарш) 700 грам Яйко 1 штука Цибуля 2-3 штуки Морква 1 шт Сухарі панірувальні 300 грам до фаршу Вершки 300 мл Молоко для замочення булки до фаршу Борошно для обсмаження фрикадельок Перець, сіль, приправа до фаршу Цибуля порей 1 штука Кріп пучок Сир жовтий твердий 100 грам ( за бажанням) РЕКОМЕНДУЮ також додати сир Філадельфія 1 упаковка 200-250 грам (додати до сковорідки з бульйоном і фрикадельками, розмішати) Вода або Бульйон 400 мілілітрів Картопля і бурячки засмажені (відварені буряки, сіль, перець, оцет яблучний, цукор заправити за смаком і підсмажити) приготувати як гарнір та салат до фрикадельок КАРТОПЛЯ З КУРЯЧИМИ ГОМІЛКАМИ Картопля 8-10штук Гомілки / бедра курячі 6 штук ( замаринувати на годину в улюблених приправах) у мене паприка червона, приправа до курки, сіль, каррі. Цибуля 1штука Морква 1 штука Сіль, перець, приправа до картоплі, зелень Салат: Огірки, помідори черрі, редиска, сметана, сіль, перець ШНІЦЕЛЬ з КАРТОПЛЕЮ та БУРЯЧКАМИ Корейка (не жирне свинне м'ясо) кількість м'яса корегуємо самі Сіль, перець чорний мелений до смаку Для панірування: Борошно, яйця, сухарі панірувальні На гарнір (як для мене) найкраще смакує свіжа відварена картопля та салат з бурячків ( сіль, перець, оцет, цукор до смаку) КУРЯЧІ ГОМІЛКИ в СОУСІ ЗІ СИРОМ МАСКАРПОНЕ І СУШЕНИМИ ПОМІДОРАМИ РЕЦЕПТ Гомілки курячі 4 штуки Сир маскарпоне 250 грам Часник 3 зубчики Печериці 250 грам Вершки 1 стакан Бульйон м'ясний або овочевий 400 мілілітрів Борошно 1 столова ложка Сіль, перець, приправа сушених помідорів, за смаком #рецепт #заготовки #меню #щоприготувати #мясо #кулінарія #кухня #готую #страви #домашняїжа 00:00 прості страви 00:24 меню страв 00:25 що приготувати 01:13 шніцель з картоплею та бурячками 03:07 мясо в соусі з кашею 07:00 Мясні фрикадельки в соусі з кропу і овочами з гарніром і салатом 11:35 Болгарский фарширований перець з булгуром і фаршем 16:58 гомілки курки з сушеними помідорами і сиром маскарпоне Free Music for Videos Music by Pui Mun - The Promise -
Free Music for Videos Music by Vall - A Small Drop Of Water -
