Овощное рагу в теплом или холодном виде – это вполне себе самостоятельное блюдо, которое нравится многим. А также – это хорошее дополнение к мясу, птице или рыбе. В нашем видео вы увидите оригинальный и быстрый способ приготовления овощей, который сохранит их структуру, цвет, сочность и будет идеально выглядеть на тарелке, а также порадует вас новыми вкусовыми ощущениями. Мы добавили к нашим овощам куриное филе и от этого блюдо стало сытным, но при этом легким и полезным. Это прекрасный рецепт для каждодневного приготовления вкусной еды, отлично хранится в холодильнике и на следующий день становится еще вкусней. Ингредиенты: куриное филе – 600 г 1 баклажан (400 г) 1 цукини (450 г) 1 красный болгарский перец (350 г)– 1 1 зелёный перец (150 г) 1 луковица белая (240 г) 1 луковица красная (150 г) 5 томатов (850 г) кинза – 20 г паприка – 1 ч .л. соль, черный перец, перец чили – по вкусу.
