Мини ТАРТЫ Вкуснота и красота "Успешный кондитер" Магазин
Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек. Сухие водорастворимые красители цвет красный Cake Colors
Термометр
Белый шоколад
Набор для евротортов KIT MINI TWIST TARTE (Мини Твист Торт) силиконовый молд + 6 колец d=80 мм
Лопатка-палетка изогнутая, 27х3 см
Подробный рецепт зеркальной глазури
Ингредиенты для песочного теста: 200 гр. муки пшеничной, 90 гр. сахарной пудры, 30 гр. какао порошка, 120 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 1/4 ч. л. соли. Ингредиенты для ягодной начинки: 200 гр. мороженой вишни, 50 гр. мороженой ежевики, 80 гр. сахара, 20 гр. крахмала. Ингредиенты для мусса: 200 мл. сливок (
, 100 гр. шоколада, 60 мл. молока, 30 гр. сахара, 10 гр. желатина. Это количество ингредиентов рассчитано на 12 мини тартов.
