Рецепты из пекарни. В этом видео: как сделать тесто для пирога? Как делают элеш, сметанник, вишневый пирог, рогалики с начинкой и булочку с корицей? Подпишись на канал / gepardperm ______________________________ Друзья, чтобы не было скучно сидеть дома во время карантина, предлагаю повторить рецепты из пекарни у себя дома. Сделай своё видео! Присылайте через WeTransfer видео на почту [email protected] и я поделюсь им со всеми любителями выпечки на своем канале. fancy pastry for pies (Сдобное тесто для пирогов) high-grade flour 1680 g – мука в.с Sugar 180 g – сахар Salt 24 g – соль margarine 168 g – маргарин yeast 48g - дрожжи Milk 390g - молоко Water 360g -вода Eggs - 3 * - яйцо Vanillin – 8 g Total – 3000 g - итого. Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии. Наш сайт:
Наш инстаграм: / xleb_obor Наш электронный адрес: [email protected] Наш тел.: +78612441253 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной) Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! -------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей. ____________________________________ #xlebobor #рецептыизпекарен #сидимдома #ХлебОборудование #хлебобор #франшизныйрецепт #видео_о_хлебе #хлебноевидео Готовим #ДомаВместе #СавицкийАлексей
