Ингредиенты: куриные бедра — 6 шт. бекон — 200 г крупная луковица — 1 шт. чеснок — 1 зубчик маленький пучок мяты — 1 шт. сливки — 250 мл оливковое масло — 2 ст. л. горчица с зернами — 3 ч. л. горчица семена — 1/2 ч. л. паприка копченая — 1 щепотка свежемолотый черный перец хлопьями — 1/4 ч. л. соль морская — 1/2 ч. л. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. Лук почистить и мелко порезать. 3. Чеснок почистить и нарезать пластинками. 4. Бедра посолить, поперчить, смазать со всех сторон горчицей и дать постоять. 5. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук, затем всыпать зерна горчицы, копченую паприку, добавить чеснок и помешивая, обжарить. 6. Бекон нарезать небольшими полосками, добавить к луку с чесноком и все обжарить, а затем переложить в форму для запекания. 7. Куриные бедра выложить в ту же сковороду и обжаривать со всех сторон до появления золотистой корочки, затем переложить в форму с беконом. 8. В горячую сковороду, где жарились бедра, влить сливки и прогревать несколько секунд, затем вылить все в форму с курицей и беконом. 9. Запекать бедрышки в разогретой духовке 40–50 минут. 10. Мяту порвать руками и посыпать готовую курицу. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал:
«ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: VK: https://vk.com/edimdoma_ru.
Telegram:
Сайт:
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya
