Спасибо за подписку https://www.youtube.com/channel/UCf0_bU1ACVO572COfCqXP_Q/featured
Благодарю за лайк и комментарий Почта для сотрудничества [email protected] Меню: 1. Десерт «Птичье молоко»: Бисквит по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=SLAYzO1SOyM&t=4s
Желатин 20 гр + вода 100 мл Сливочное масло 100 гр + сгущенное молоко 200 мл Сахар 200 гр + вода 100 мл + лимонная кислота 1/3 ч. лож. + ванильный сахар Белок от 4х яиц + щепотка соли Для глазури: Шоколад 100 га + 10-15 мл раст. Масла 2. Запеченное ассорти: Сердце индейки Бедро индейки Маринад = соев.. соус + паприка + сухой чеснок + раст. Масло Кабачок Гриб Запекаем при 200 гр 30-40 мин 3. Картошка в сливочно-чесночном соусе: Отварной картофель Сливочное + растительное масло Чеснок Укроп 4. Запеканка «Баклажаны с 2 видами сыра»: Баклажаны Лук репчатый Помидоры протертые Соль + сахар + чеснок сухой + прованские травы Сыр сулугуни Сыр пармезан Запекать при 200 гр. 15 мин. 5. Салат с манго: Листья салата Манго Вяленое мясо Помидоры черри Заправка = раст. масло + уксус + мед + горчица
