Сборник рецептов вкусных блюд из простых ингредиентов от Юлии Высоцкой: фасоль по-деревенски, куриные ножки в йогурте, митболы в томатном соусе, запеченный паштет и другие. Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты:
Подписывайтесь на наш канал в Rutube:
00:00 Фасоль по-деревенски с помидорами и беконом Ингредиенты: • фасоль белая — 250 г • помидоры — 6 шт. • сыр — 100 г • бекон — 70 г • лук красный — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • базилик свежий — 2 веточки • кинза свежая — 2 веточки • петрушка зелень — 1 веточка • тимьян свежий — 1 веточка • оливковое масло — 5 ст. л. • домашние панировочные сухари — 2 ст. л. • томатная паста — 1 ч. л. • лавровый лист — 1 шт. • гвоздика — 2 шт. • соль морская — 1/2 ч. л. 05:59 Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем Ингредиенты: • куриные голени — 8 шт. • лимоны — 1/2 шт. • чеснок — 1 зубчик • йогурт — 200 г • оливковое масло — 2 ст. л. • перец кайенский — 1/4 ч. л. • соль морская — 1/4 ч. л. 08:23 Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком Ингредиенты: • свекла — 2 шт. • яблоки — 1 шт. • морковь — 1 шт. • лимоны — 1/2 шт. • салатный микс — 2 горсти • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • горчица русская — 2 ч. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка 11:02 Классические митболы в томатном соусе Ингредиенты: • говяжий фарш — 500 г • измельченные помидоры в собственном соку — 400 г • сыр твердый — 100 г • яйца куриные — 1 шт. • крупная луковица — 1/2 шт. • чеснок — 1 зубчик • базилик свежий — 1 веточка • томатная паста — 1 ч. л. • томатный соус острый — 1/2 ч. л. • перец черный свежемолотый — 1/4 ч. л. • соль морская — 1/4 ч. л. Для соуса: • крупная луковица — 1/2 шт. • чеснок — 1 зубчик • говяжий бульон — 250 мл • оливковое масло — 2 ст. л. • томатная паста — 1 ч. л. • зира — 1/4 ч. л. • сахар — 1 щепотка • перец чили хлопьями — 1 щепотка 15:48 Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами Ингредиенты: • спагетти — 250 г • баклажаны — 1 шт. • сулугуни копченый — 100 г • базилик свежий — 2 веточки • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 ч. л. Для томатного соуса: • помидоры консервированные в собственном соку — 400 г • лук-шалот — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • оливковое масло — 2 ст. л. • перец чили молотый — 1 щепотка 21:46 Запеченный паштет Ингредиенты: • куриная печень — 300 г • перепелиная печень — 300 г • сливочное масло — 200 г • яйца куриные — 2 шт. • яблоки зеленые — 1 шт. • лук белый — 1 шт. • коньяк — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка 26:04 Свинина на ребрышках в кофейном маринаде Ингредиенты: • свиные котлеты на косточке — 4 шт. • кофе молотый — 6 ст. л. • мед жидкий — 3 ст. л. • сливочное масло — 2 ст. л. • соль морская — 1 ч. л. 32:11 Томатный суп с колбасками и нутом Ингредиенты: • сырые колбаски с паприкой — 4 шт. • нут — 250 г • бекон — 100 г • лук красный — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сельдерей стебли — 2 шт. • чеснок — 2 зубчика • небольшой пучок петрушки — 1 шт. • подсоленный овощной бульон — 1 л • протертые помидоры пассата — 300 г • оливковое масло — 3 ст. л. • соль морская — 1/2 ч. л. 40:30 Запеченный перец, фаршированный пряным рисом Ингредиенты: • разноцветный сладкий перец кубовидной формы — 6 шт. • помидоры консервированные в собственном соку — 200 г • рис — 1 стакан • крупная луковица — 1 шт. • перец чили красный — 1/4 шт. • чеснок — 1 зубчик • мята — 2 веточки • кинза свежая — 2 веточки • оливковое масло — 2 ст. л. • томатная паста — 2 ч. л. • палочка корицы — 1 шт. • фенхель семена — 1 ч. л. • зира — 1 ч. л. • перец черный свежемолотый — 1/4 ч. л. • сванская соль — 1/4 ч. л. «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: VK: https://vk.com/edimdoma_ru.
Telegram:
Сайт:
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #БюджетныйРецепты #ДешевыеРецепты #Курица #Свинина #Салат #Паштет #Паста #JuliaVysotskaya
