Рецепт сдобного дрожжевого теста совсем не сложный. Очень простая выпечка с которой справится даже начинающая хозяйка. Для приготовления этого теста я использую сухие быстродействующие дрожжи и ними выпечка получается очень хорошая. Также для того, что бы выпечка была более мягкая и нежная я добавляю уксус 9%. Тесто завожу опарным способом, все продукты беру от общего количества и для опары берем: молоко 100 мл сахар 1 ст.л мука 4 ст.л дрожжи 8 гр. опару оставляю на подъем на 15 - 20 минут молоко 500 мл. - 100 мл. на опару сахар 250 гр. сметана 100 гр. ванильный сахар 16 гр яйца 2 шт + один белок соль 0,5 ч.л уксус 9% 1 ст.л масло подсолнуха 50 мл. мука 1кг 100гр тесто на час ,через час обмять и еще на 40 минут для начинки: мак 100 гр. сахар 100 гр масло 100 гр. шоколад 50 гр Выпекать при 200С. 20 минут до красивой золотистой корочки. Горячие булочки смазать сливочным маслом. Всем приятного аппетита и крепкого здоровья!!! #быстроивкусно #рецепты #рецепт #какприготовить #еда #вкусно #готовимдома #кулинария #ищу #food #выпечка #выпечкакчаю #дрожжевоетесто #сдобноетесто #ароматные #румяные / @user-pb6hj3iz5h Смотрите мои видео в соцсетях: Одноклассники :https://ok.ru/group/70000001569830/vi...
Мои плейлисты: Мучные изделия: • Мучные изделия Салаты: • салаты Вторые блюда: • Вторые блюда Первые Блюда: • Первые блюда Пироги,пирожки: • Пироги ,пирожки Блюдо из капусты • Блюдо из капусты Все из тыквы: • все из тыквы Заготовки на зиму: • Заготовки на зиму Крема и десерты: • крема и десерты Сад ,огород: • Сад, огород. Освежающие напитки: • Освежающие напитки Печенье ,пирожное: • Печенье,пирожное Торты: • Торты
