НЕБО В РОТІ - яблучний пляцок, який здивує [РЕЦЕПТ]

Друзі, розповім сьогодні про дуже-дуже давній рецепт пляцка з інтригуючою назвою "Небо в роті". Уже довгі роки це один із моїх найулюбленіших яблучних пляцків . У важкі 90 роки цей пляцок був постійно на нашому святковому столі, бо готується просто. із абсолютно доступних продуктів, а виходить мегасмачно. Навіть важко повірити, що із таких простих продуктів може вийти така смакота. Скоріше за усе, ця давня назва пляцка вказує, що пляцок буде дуже-дуже ніжний , м'яким та пухкеньким, наче найніжніша хмаринка. І так воно є насправді. Особливо ніжним цей пляцок стає після доби настоювання у холодильнику. Саме після доби усі коржі повністю просочуються яблучним кремом, і пляцок можна їсти губами. Переконливо рекомендую приготувати такий пляцок собі та своїм рідним. Він сто разів вартий вашої уваги. Готуйте та смакуйте. І нехай усе вам гарно вдається. Форма 18*28 см ПРОДУКТИ: Тісто: 2 яйця 120 г цукру 140 г масла (маргарину) 35 г сметани жирністю 20 відсотків 350-370 г борошна 10 г розпушувача Крем: 750 г яблук (вага почищених натертих яблук) 200 г цукру 1 ч.л. Апельсинової цедри 1ч.л. Лимонного соку 160 г сметани жирністю 20 відсотків 150 г ягід чорниці 250-300 г вершкового масла жирністю 82 відсотки Шоколадна поливка: 100 г сметани жирністю 20 відсотків 100 г чорного шоколаду Я використовую і рекомендую вам: - Каструлі Krauff -65%
- Міксер Philips HR3745
- Кухонний комбайн Philips HR7778
Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням https://www.youtube.com/channel/UCEbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvw/join
Я буду ДУЖЕ вдячна Також ось картки для разових донатів. Моно банк 4441 1144 5096 6005 Приват банк 4731 1856 0381 7609 Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька