Котанши () - блюдо, в которое вы влюбитесь! Мясо, томленное в горшочке. Ингредиенты: Мясо (говядина) - 1 кг Картошка - 1 кг Морковка - 250 г Лук - 500 г Болгарский перец - 4-5 шт Помидоры - 500 г Чеснок - 5 зуб. Аджика - 1 ст.л. с горкой Томатная паста - 2 ст.л. Петрушка - 30 г Укроп - 30 г Кинза - 30 г Сельдерей - 30 г Зеленый лук - 50 г Сахар - 1 ч.л. Соль Лавровый лист - 2 шт 00:00 - начало 00:58 - лук 01:49 - помидоры 02:36 - зелень 02:52 - заправка 06:07 - подготавливаем горшочек 08:35 - 2 часа спустя 10:25 - дегустадзе #котанши#мясовгоршочке#грузинскаякухня
