Ферментация клубничного листа для чая | Как ферментировать листья клубники от А до Я

 

Соблюдение технологии ферментации клубничного листа - залог вкусного, ароматного, а главное полезного чая. Чтобы на выходе получить качественный продукт, необходимо учесть важные нюансы на каждом этапе работы. Я детально расскажу о всех этапах ферментации клубничных листьев и покажу, как выглядит весь процесс от начала и до конца. В итоге вы самостоятельно сможете приготовить ферментированный домашний чай из клубничных листьев и более того, заготовить его впрок! Из видео вы также узнаете: сколько времени завяливать и ферментировать клубничный лист в каком случае нужно ставить их под гнет, а когда лучше обойтись без него. три варианта скручивания листа для получения крупно-листового и гранулированного чая. Также я расскажу про хранение и приготовление натурального клубничного чая. А в отдельном видео, вы увидите разницу между всеми этими напитками. Вот ссылка -    • Какой на вкус ферментированный чай из...   Основные этапы приготовления сырья: (Пошаговый процесс) 00:00 - Обзор рецепта и результат. 00:47 - Сбор и подготовка клубничных листьев. 01:23 - Завяливание - это важно! 02:11 - Скручивание и ферментация листьев клубники. 04:54 - Сушка: сушилка, духовка или воздушное подсушивание - что выбрать? Мои странички в СОЦСЕТЯХ: TT:
FB:   / cookishh   INST:   / cookish_insta   VK: https://vk.com/public53065053
OK: https://ok.ru/group/56678322143457
Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ: FB:   / cookishh   INST:   / cookish_ua   Buymeacoffee:
Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!