Красота и вкуснота этого лакомства, присутствует буквально в каждом кусочке. Ну а то что он готовится с добавлением клубники, делает его ещё более привлекательным и аппетитным. Сочетание абсолютно всех ингредиентов такого десерта, Я считаю идеальным, поэтому не будем терять ни минуты времени... Давайте готовить. Продукты для приготовления этого десерта потребуется самые простые, и по времени это достаточно быстро и просто, уверена справится любая хозяйка. Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ: https://www.youtube.com/channel/UCOwSGE6dKqhuxKN2j8OYDLg?sub_confirmation=1
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ СО СМЕТАНОЙ НА КОРЖЕ Размер моей формы 20 на 25 см Высота бортика 5 см Вес десерта на выходе 1,32 кг. НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА (ОСНОВЫ) : Масло сливочное размягченное 50 гр Сахар 50 гр ( 2,5 ст.л без горки) Соль 1 щепотка Яйца 2 шт Мука пшеничная 200 гр (10 ст.л без горки) Разрыхлитель 1ч.л ДЛЯ СМЕТАННОГО СЛОЯ: Сметана (любой жирности) 500 гр Сахар 120 гр (6 ст.л без горки) Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр) Желатин быстрорастворимый 10 гр + 70 мили литров холодной воды Клубника свежая 300 гр КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 15-20 МИНУТ -------------------------------------------------------------------------------- Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
