Вже смачне — роблю ще смачнішим! Для цього беремо ідеальний рецепт сирників та покращуємо його додаючи карамелізовані яблука. Це насправді дуже простий рецепт сирників, тому ідеально підійде для вашого швидкого сніданку. Готуйте і діліться в коментарях враженнями, цьом! Інгредієнти на сирники Сир кисломолочний: 350 г Яйце: 1 шт. Цукор: 2 ст. л. Сіль: 1/2 ч. л. Борошно: 3-4 ст.л. (додатково для формування) Яблуко: 1 шт. Цукор: 1 ст. л. Кориця: 1/3 ч. л. Для карамелізованих яблук Яблуко: 1 шт. Цукор: 2 ст. л. Вершкове масло: 20 г Для подачі Сметана: 100 г Цукрова пудра: 1-2 ст. л. Паперові рушники від «Кохавинська папірня» — мої незамінні помічники на кухні. В миску викласти 350 г кисломолочного сиру, додати 1 яйце та 2 ст. л. цукру, ретельно перемішати. Додати 3 ст. л. борошна і ще раз перемішати. Яблуко потерти на тертушку, додати до нього цукор та корицю, перемішати і додати до сирної маси. Поверхню присипати борошном. Взяти сирної маси по 80-90 г та сформувати сирники діаметром 4 см і висотою 2 см. Сирники обваляти в борошні з обох боків. Смажити на розігрітій пательні з олією з обох боків по 2 хвилини з кожного боку. Покласти сирники на деко та запекти 10 хвилин при 180 градусах. Яблука почистити, розігріти пательню і додати масло та цукор, обсмажити. Подати з яблуками та сметаною (або присипати цукровою пудрою). Щоб отримати більше цікавої інформації: Сайт з рецептами —
Онлайн-магазин —
Щоб підтримати проєкт: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join
Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі:
—————————————————————————————— Дивіться також інші мої рецепти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi
—————————————————————————————— Щоб бути в курсі всього — підписуйся: Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko
Telegram:
Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/
—————————————————————————————— Щоб порадувати нас – просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом! Для зв’язку зі мною та по питанням співпраці зв’яжіться зі мною: [email protected] —————————————————————————————— #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #сирники #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #яблука
