Как собрать 2-х ярусный торт? РЕЦЕПТ крема для выравнивания.

 

Сборка и выравнивание двухъярусного свадебного торта. Украшение шарами и свежими ягодами. Вес готового торта 4,5 кг. Диаметры ярусов 14 и 20 см. РЕЦЕПТ крема для 4,5 кг торта: - масло сливочное 82% 315 г - сахар (сахарная пудра) 135 г - сыр творожный 945 г Для белого оттенка 10 г сливок и диоксид титана. ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте
Полезное видео по ссылкам : Как сделать подложку для торта своими руками https://www.youtube.com/watch?v=4h0ss...
Домашняя соленая карамель
Подробное видео выравнивания торта
Как изолировать живые цветы от торта
Шоколадный крем для выравнивания торта
Шоколадный бисквит на кипятке
ВАРИАНТЫ СБОРКИ ЯРУСНЫХ ТОРТОВ: Как правильно собрать торт на 4 яруса
Как собрать 3х ярусный торт
Сборка свадебного торта на 3 яруса
Торт муляж
Как собрать 2х ярусный торт
Развалился ярусный торт. ОШИБКИ!
Подписывайтесь Instagram https://www.instagram.com/sestry_cakes/
youtube https://www.youtube.com/channel/UC6-Zbhf2ArRqpnaGW6_V9Ow/videos
Pinterest
Наш сайт
Все наши видео тут https://www.youtube.com/@sestry_cakes/videos
Контакты: Сотрудничество и реклама [email protected] Instagram @sestry_cakes