Подписывайся на мой канал в телеграмм, там я рассказываю про управление рестораном и его командой (ссылка в описании канала YouTube) Тайм-коды: 00:00 - Вступление 00:20 - Оценка компетенций 01:00 - Разработка стандартов 02:58 - Система обучения 08:23 - Система мотивации 10:00 - Система KPI 17:30 - Итог