Жп-жмса КЛШЕ НАНДАР.Мини лепешки.Нан пісіру. Бір жасааннан а шыады.Узбекские мини лепешки азаша каналды дамуына з лесіізді осып, подписка жасап, лайк, комментарий алдыруыызды сраймын Клше нан Жылы Су-200гр. Жылы Ст-200гр Дрожжи-1 ас асы (5гр.) Шекер-2 ас асы (30гр.) Тз-1 ш.. н-750-800гр. Сары май-60гр Бетіне жауа: 1 жмыртаны сарыуызы 1 ас асы ст Кнжіт, мак, седана амыр жасы ктерілуі шін балын(свежий), срок тіп кетпеген ашыты (дрожжи) олданыыз. Нанды 190 градуста 25 минуттай пісіріп алыыз. Пештен шыаран бойда бетін мата слгімен жауып кішкене оя трыыз, сонда нандарыыз таы да жмсара тседі. Ас болсын! Жасап крііздер Рецепт на русском: Теплая вода-200гр. Теплое молоко-200гр. Дрожжи-5гр. 1ст.л. Сахар-30гр. 2ст.л. Соль-1 чайн.л Сливочное масло-60гр. Мука-750-800гр. Тесто оставить на расстойку 1,5-2 часа. Когда тесто подойдет, сформируем шарики(по 120-150гр.) и даем постоять ещё минут 20. Из шарика сформируем лепешку. Серединку натыкать вилкой. Перед выпечкой смазать желтком смешанным с небольшим кол-ом молока, посыпать кунжутом. Выпекать в нагретой духовке (190-200 градусов) минут 25. Испеченную лепешку накрыть салфеткой до остывания. Приятного аппетита! Рецепт-с меня, а с вас подписка Мои плейлисты: Пицца мастер класс: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC4cU2TXrpurPULU67MKQ-B2
Самсы: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC7J_j38E6SilI2QrRaHJiek
Супы: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC6n1yb9etWRPMd5Re6d7h2R
Гарниры: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC7_Z25Cp5urA68HwN9oxiEN
Вторые блюда: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC6n1yb9etWRPMd5Re6d7h2R
Фаст фуд: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC7qufk8pPRDUnph8wL0r9Bq
Лепёшки/булочки: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC6QSudvwIniGCt1siN18kK7
Торты: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC6AAzyDuup1USfceJLx0zj1
Завтраки: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC5Q2-9vpecXpJN7g8-KBTc-
Пироги/кексы: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC6Uh-YsUWTD0HFfzCUSXckv
Печенье: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC7_hxWqBNN7JAYkkZDKBtZj
Напитки: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC4UZo3j6ETewlvMxuGXQKbj
Бауырса: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC6Qr654ciqZzgjPkyCoClDN
Балытан жасалатын таамдар: https://youtube.com/playlist?list=PLj5C7HsL6OC5wM2GNvRnTGVRNvejVsg7A
Мой инстаграм: https://instagram.com/nurzina.nur?utm_medium=copy_link
Моя почта: [email protected]
